Wykład i warsztaty to kolejny przystanek na drodze popularnonaukowego projektu Per scientiam ad astra – pokazy naukowe w Akademii Tarnowskiej realizowanego wspólnie przez Katedrę Chemii i Pedagogiki AT. Tym razem dr inż. Piotr Niemiec zaprosił uczestników w świat izomerii cis-/trans- kwasów tłuszczowych i omówił w jaki sposób tłuszcze wpływają na nasze zdrowie. Zwrócił przy tym uwagę jak jedna mała, subtelna różnica w budowie cząsteczki kwasu tłuszczowego może implikować poważne problemy zdrowotne. Po wykładzie uczestnicy mięli okazje do przeprowadzenia wybranych reakcji charakterystycznych dla związków organicznych.

W wydarzeniu udział wzięli uczniowie wraz z opiekunami i/lub nauczycielami z I Liceum Ogólnokształcącego im. K. Brodzińskiego w Tarnowie

Organizatorzy serdecznie dziękują za miło i produktywnie spędzony czas.

Relacja z wydarzenia + galerią znajdują się na FB: klik

Projekt dofinansowany ze środków Ministra Edukacji i Nauki w ramach programu pod nazwą „Społeczna odpowiedzialność nauki II”